Overrask dine gæster med en græskarrösti lavet på Crown Prince. Röstien er et godt alternativ til kartofler, og kan give din yndlingsret et nyt løft og tilføje lidt sødme.
- ØKOLOGI
- GLOBAL G.A.P.
Overrask dine gæster med en græskarrösti lavet på Crown Prince. Röstien er et godt alternativ til kartofler, og kan give din yndlingsret et nyt løft og tilføje lidt sødme.
Græskar klargøres og rives groft med cheddar.
Bacon, løg og hvidløg smittes fint.
Græskar, cheddar, bacon, løg, hvidløg og æg blandes godt sammen.
Derefter tilføjes de resterende ingredienser og blandes godt sammen.
Steg på middel varm pande der er helt dækket med olie til de er sprøde og gyldne.
Thorsbjerggaard dyrker sukkermajs, halloween- og hokkaido græskar, økologiske squash, flower sprout og grønne ærter. Vi beskæftiger ca. 35 medarbejdere i sommersæsonen.
Denne hjemmeside bruger cookies, for at sikre du får den bedste oplevelse når du besøger vores side.