• ØKOLOGI
  • GLOBAL G.A.P.
Facebook-f
weblogo
oeko-logo_01
global-gap-logo_02
  • Forside
  • Grøntsager
  • Opskrifter
  • Aktuelt
  • Om Thorsbjerggaard
  • Kontakt
Menu
  • Forside
  • Grøntsager
  • Opskrifter
  • Aktuelt
  • Om Thorsbjerggaard
  • Kontakt
weblogo
Menu
  • Forside
  • Grøntsager
  • Opskrifter
  • Aktuelt
  • Om Thorsbjerggaard
  • Kontakt

Forside / Grøntsager fra Thorsbjerggaard / Ærter

Ærter

Grøntsager fra Thorsbjerggaard

  • Babymajs
  • Butternutsquash
  • Crown Prince græskar
  • Flowersprouts
  • Halloween græskar
  • Hokkaido græskar
  • Hvide gourmetmajs
  • Pyntegræskar
  • Spaghetti / Stripetti græskar
  • Specielle og dekorative græskar
  • Squash
  • Sukkermajs
  • Ærter
Menu
  • Babymajs
  • Butternutsquash
  • Crown Prince græskar
  • Flowersprouts
  • Halloween græskar
  • Hokkaido græskar
  • Hvide gourmetmajs
  • Pyntegræskar
  • Spaghetti / Stripetti græskar
  • Specielle og dekorative græskar
  • Squash
  • Sukkermajs
  • Ærter

Ærter fås i flere varianter, gule og grønne, friskkonsum, sukkerærter og slikærter. Ærter er de umodne frø af planten almindelig ært. Ærter fra Thorsbjerggaard er kendetegnet ved deres friskhed og ekstra sødme.

Både sukkerærter og slikærter mangler den seje hinde, som almindelige grønne ærter har, og derfor kan bælgen spises. Sukkerærterne er fladbælgede og høstes før ærterne svulmer. Slikærter er rundbælgende med kødfulde tykke bælgvægge og plukkes først, når bælgen er fyldt.

Sæson

Juni – august

Tilberedning

Ærter bruges oftest friske og rå i salater. De kan også stuves eller moses.

Du finder de økologiske kvalitetsgrøntsager fra Thorsbjerggaard i dit lokale supermarked

Thorsbjerggaard

Thorsbjerggaard dyrker sukkermajs, halloween- og hokkaido græskar, økologiske squash, flower sprout og grønne ærter. Vi beskæftiger ca. 35 medarbejdere i sommersæsonen.

Afgrøder

  • Hokkaido
  • Butternutsquash
  • Sukkermajs
  • Hvide gourmetmajs
  • Flowersprouts
  • Squash
  • Ærter
  • Halloween
  • Spaghetti / Stripetti
  • Crown Prince
  • Specielle græskar
  • Pyntegræskar
  • Babymajs

Relevante links

  • Om Thorsbjerggaard
  • Opskrifter
  • Nyheder
  • Global G.A.P.
  • Privatlivspolitik
Thorsbjerggaard er en del af Vores Jord - Din Køkkenhave
Kontrolrapport

2023 © Thorsbjerggaard. Alle rettigheder forbeholdes. Sitemap | Udviklet af Lokal Guide

Facebook-f
Cookies

Denne hjemmeside bruger cookies, for at sikre du får den bedste oplevelse når du besøger vores side.

Læs vores cookie- og privatlivspolitik her!

acceptér